[学做]土豆烧四季豆

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好像西瓜很爱夏天
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这菜虽然简陋，却是我最喜欢吃的家常菜，哈哈哈哈，新手必会菜，今天休假，做个家常菜

土豆烧四季豆的用料

土豆 3个中等大小 四季豆 适量
豆瓣 1勺 盐 适量
水 适量 菜籽油 适量
生姜 半个 蒜 5瓣

土豆烧四季豆的做法

[学做]土豆烧四季豆的做法图解1

步骤1

摘好的四季豆用水煮7分钟，我也不知道为什么，可能是因为怕中毒
[学做]土豆烧四季豆的做法图解2

步骤2

土豆切块备用
[学做]土豆烧四季豆的做法图解3

步骤3

将煮好的四季豆捞起，把水沥掉，不然宝宝你下锅的时候可能会被油溅，危险啦
[学做]土豆烧四季豆的做法图解4

步骤4

烧油，油有点点冒烟了就熟了
[学做]土豆烧四季豆的做法图解5

步骤5

豆瓣一勺、切好的姜和蒜一起放进去，假装起初姜蒜，哈哈哈哈哈，真的搞忘放了……
[学做]土豆烧四季豆的做法图解6

步骤6

下锅
[学做]土豆烧四季豆的做法图解7

步骤7

土豆和四季豆一起下锅，翻炒均匀，小心油溅哈
[学做]土豆烧四季豆的做法图解8

步骤8

把水加至淹过土豆和四季豆，加锅盖煮
[学做]土豆烧四季豆的做法图解9

步骤9

20分钟关火，加少许盐，就可以起锅了
[学做]土豆烧四季豆的做法图解10

步骤10

当当当当，真的很好吃，豆瓣是灵魂

土豆烧四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 好像西瓜很爱夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常菜

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