烤培根卷金针菇

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培根和金针菇可以说是黄金搭档了，昨天的烤鸡爪大家都觉得复杂，哈哈！那今天就来款非常简单同样又超级好吃的烤培根卷金针菇吧！

烤培根卷金针菇的用料

金针菇 一把 培根 6片
黑椒酱 2勺 蒜蓉辣酱 1勺
白糖 半小勺 盐 少许
鸡精 少许 生抽 半小勺
孜然粉 少许 辣椒粉 少许
食用油 适量

烤培根卷金针菇的做法

烤培根卷金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根洗净控水备用，培根切成约7厘米左右的小段备用
烤培根卷金针菇的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸，底部均匀的刷一层食用油
烤培根卷金针菇的做法图解3

步骤3

取一片培根卷上一小撮金针菇
烤培根卷金针菇的做法图解4

步骤4

卷好的金针菇均匀的码放在烤盘中（收口朝下）
烤培根卷金针菇的做法图解5

步骤5

烤箱上下火180度提前预热5分钟，然后把烤盘放进中层，继续180度先烤10分钟
烤培根卷金针菇的做法图解6

步骤6

调酱汁：碗中加2勺黑椒酱➕1勺蒜蓉辣酱➕半小勺生抽➕少许盐➕少许鸡精➕半小勺白糖搅拌均匀备用
烤培根卷金针菇的做法图解7

步骤7

10分钟后取出烤盘，用厨房用纸吸干烤盘中的水分，然后用刷子给金针菇表面均匀的刷一层调好的酱汁
烤培根卷金针菇的做法图解8

步骤8

继续放进烤箱中层，上下火180再烤10分钟就可以了
烤培根卷金针菇的做法图解9

步骤9

出炉以后撒上少许孜然粉➕少许辣椒粉可以开吃了

烤培根卷金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 Lwl-Leo 编写，未经授权不得转载

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