自制手擀面，小白一学就会

自制手擀面，小白一学就会

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自己在家就可以做手擀面，宝宝说，好好吃呢！

自制手擀面的用料

麦芯粉 500克 清水 260克
盐 2克

自制手擀面的做法

#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解1

步骤1

将面粉和水用筷子混合！
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解2

步骤2

搅成絮状
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解3

步骤3

揉成面团，不用光滑什么的！揉在一起就可以了！盖上盖子或者保鲜膜，松弛40分钟。不要超过2个小时！
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解4

步骤4

根据自己的擀面板和擀面杖大小，我是分成2次擀的！
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解5

步骤5

具体擀面方式，看视频！
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解6

步骤6

切成喜欢的宽度。
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解7

步骤7

切好的面条
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解8

步骤8

理成一根根的面条。
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解9

步骤9

水煮开，放入盐。这样煮出来的面条不会坨在一起。
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解10

步骤10

金龙鱼澳大利亚麦芯粉用途蛮广的，家常除了调制天妇罗炸粉，还可以做手擀面、饺子、包子、抄手、馒头。
#美食视频挑战赛#自制手擀面，小白一学就会的做法图解11

步骤11

制作出的成品麦香味浓郁，而且韧度也特别好！特别适合新手在家玩面团的时候操作！

自制手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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