香菜猪肉馄饨

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神兽饲养员xs
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家里神兽一直爱吃小馄饨，为了神兽健康成长为娘的必须认真学起来，自己买的食材都是最新鲜，在家做干净卫生，吃的放心❤

香菜猪肉馄饨的用料

猪瘦肉 300克 馄饨皮 1包
香菜 1把 鸡蛋 1个
虾皮 适量 亚麻籽油 适量
盐 适量 胡椒粉 半勺
鸡精 半勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 紫菜 适量
姜 蒜 适量

香菜猪肉馄饨的做法

香菜猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉剁泥
香菜猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

香菜切碎
香菜猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

肉泥中加入一个鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油，亚麻籽油，搅拌均匀
香菜猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

加入切好的香菜，姜蒜末继续顺着一个方向多搅拌一会，至肉馅上劲即可
香菜猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

馄饨皮中间放上肉馅，边上抹上点清水
香菜猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

馄饨皮对折捏紧
香菜猪肉馄饨的做法图解7

步骤7

两角抹上清水捏紫，看是不是很像个小元宝呀
香菜猪肉馄饨的做法图解8

步骤8

锅中加水，水开下入馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等水再次沸腾馄饨浮在水面就熟了
香菜猪肉馄饨的做法图解9

步骤9

碗中放入盐，鸡精，胡椒粉，虾皮，紫菜，亚麻籽油
香菜猪肉馄饨的做法图解10

步骤10

馄饨盛入碗中加点香菜就可以开吃了

香菜猪肉馄饨的烹饪技巧

没有亚麻籽油可以换成植物油 不喜欢香菜的可以换自己喜欢的蔬菜 喜欢吃醋的也加一点醋，不喜欢可以不加 要有葱花加点就更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 神兽饲养员xs 编写，未经授权不得转载

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