雪菜炒鱿鱼

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网上买的新鲜鱿鱼，量足，价优，家人爱吃，做起方便

雪菜炒鱿鱼的用料

鱿鱼 六条 葱姜蒜 适量
笋丝雪菜 大包的1/2 油生抽料酒 适量
喜辣可放辣椒 适量

雪菜炒鱿鱼的做法

雪菜炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜备好，雪菜洗了一遍
雪菜炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼处理后焯水后捞出
雪菜炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆香下酸菜，稍微炒一下
雪菜炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

放鱿鱼，放料酒，放生抽炒一下，少放一点水，收汁盛盘

雪菜炒鱿鱼的烹饪技巧

没有放糖和盐，因为雪菜笋丝是现成的，里面有了，要不然就会太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 菜包子的小厨房 编写，未经授权不得转载

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