酱香鳕鱼

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一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程 。

酱香鳕鱼的用料

鳕鱼 300g 姜 适量
葱 适量 蒜 适量

酱香鳕鱼的做法

酱香鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼腌制20分钟:放入胡椒粉、料酒、生抽、葱姜抓匀，到时间后撒上淀粉备用。
酱香鳕鱼的做法图解2

步骤2

国内热油将鳕鱼煎煮两面金黄。
酱香鳕鱼的做法图解3

步骤3

国内热油：加入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱翻炒出香味，倒入鳕鱼倒入调好的酱汁焖煮3分钟即可。
酱香鳕鱼的做法图解4

步骤4

撒上葱花装盘，流口水又下饭的酱香鳕鱼来啦！

酱香鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 小花花的厨房故事 编写，未经授权不得转载

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