芝士奶盖蔓越莓白茶

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安安静静待花开
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美国蔓越莓市场协会
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朋友娘家是安吉的，明前帮我炒了些白茶，味道真是一流棒。宅家久了，很是怀念商场里的那些奶盖茶。今天动手打了一个奶盖，味道也是极好的，白茶的清香配上蔓越莓的酸甜，再加上香浓的芝士奶盖，飞了飞了

芝士奶盖蔓越莓白茶的用料

牛奶 20毫升 奶油奶酪 20克
白砂糖 10克 淡奶油 30克
黄油 5克 白茶水 一杯
蔓越莓果汁 20毫升 蔓越莓冻果 几颗
可可粉 少许

芝士奶盖蔓越莓白茶的做法

#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解1

步骤1

准备材料
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解2

步骤2

黄油和奶油奶酪隔热水融化，边融化边搅打均匀
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解3

步骤3

淡奶油加入砂糖后，用打蛋器略打发，达到顺滑就可以了，然后倒入搅拌均匀的奶油奶酪，搅打均匀。
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解4

步骤4

搅打均匀后加入牛奶，继续搅打均匀
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解5

步骤5

打好的奶盖。注意：打顺滑就可以了！我一走神，再回头就打过了，我这状态稍微有点渣了。
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解6

步骤6

白茶提前泡好，放凉。杯里倒入凉好的白茶水，加入20毫升蔓越莓汁。一定不能加多，否则会掩盖住白茶的清香。丢几颗糖渍的蔓越莓果进去。顶上加入打好的奶盖。
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解7

步骤7

看上去不错吧，来，干了这一杯！
#轻饮蔓生活#芝士奶盖蔓越莓白茶的做法图解8

步骤8

筛上少许可可粉装饰一下，颜值立刻爆棚

芝士奶盖蔓越莓白茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 安安静静待花开 编写，未经授权不得转载

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