家常菜，蒜香味的豆豉凤爪

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豆豉凤爪的用料

冰冻凤爪 1斤半 阳江豆豉 适量
酱油 适量 料酒 2勺
蒜 5瓣 葱头 3个
姜片 3片 水 适量

豆豉凤爪的做法

家常菜，蒜香味的豆豉凤爪的做法图解1

步骤1

热油锅，姜葱蒜倒入，再加入豆豉爆香
家常菜，蒜香味的豆豉凤爪的做法图解2

步骤2

加几滴酱油
家常菜，蒜香味的豆豉凤爪的做法图解3

步骤3

把洗干净控干水分的凤爪倒入翻炒，加适量水盖上锅盖焖煮。这凤爪是冰冻的，买回来解冻去脚趾就可以了，非常方便。
家常菜，蒜香味的豆豉凤爪的做法图解4

步骤4

收汁上盘，喜欢吃辣的还可以加一勺辣椒酱搭配，也可以放些葱段搭配，家里没有就没放了
家常菜，蒜香味的豆豉凤爪的做法图解5

步骤5

蒜香的豆豉凤爪

豆豉凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 Super喵咪媚 编写，未经授权不得转载

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