『猪脚』遇上香菇和鸡蛋

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烯予寒
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满满的胶原蛋白，不要减咯

遇上香菇和鸡蛋的用料

猪脚 半只 香菇 2把
鸡蛋 4个 酱油 老抽 适量
香叶 八角 桂皮 适量 白糖 1勺
姜片 4片

遇上香菇和鸡蛋的做法

『猪脚』遇上香菇和鸡蛋的做法图解1

步骤1

猪脚买的时候让摊主剁小块，洗干净
『猪脚』遇上香菇和鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开倒入猪脚和姜片，煮个3-4分钟
『猪脚』遇上香菇和鸡蛋的做法图解3

步骤3

煮好用筷子夹到电饭锅中，加入所有调料和香叶 八角 桂皮，腌一会; 时间充裕可以腌半小时以上
『猪脚』遇上香菇和鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入泡好的香菇和水煮蛋，按煮饭键开启美味倒数！
『猪脚』遇上香菇和鸡蛋的做法图解5

步骤5

Q弹Q弹的，很软哦！

遇上香菇和鸡蛋的烹饪技巧

要记得煮2次哦，第一次好了用筷子把下面的猪脚夹上面，让上面的猪脚到下面去， 然后再按煮饭键煮一次！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 烯予寒 编写，未经授权不得转载

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