舌尖上的春天2~曲麻菜蘸酱
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曲麻菜是长于北方的一种野菜,入口时清爽带丝丝甜味,嚼一会儿确是满嘴清苦,但是也没有苦麻菜那么苦,吃惯了超市里的寻常菜蔬,偶尔来一盘田间地头的野味别提有多惬意了!
曲麻菜蘸酱的做法
曲麻菜蘸酱的烹饪技巧
1.曲麻菜味苦,性寒,有清热解毒的功效。
2.脾胃虚弱的人和孕妇忌食苦麻菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-05-05
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