季节系列之初夏槐花

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初夏槐花的用料

中筋面粉250克、盐1克、泡打粉1.5克、小苏打1克、玉米油8克、清水120克、鸡蛋1个、酵母1克 槐花150g

初夏槐花的做法

季节系列之初夏槐花的做法图解1

步骤1

槐花粗筛一遍,烂的,树叶等挑掉。
季节系列之初夏槐花的做法图解2

步骤2

放热水里过一下,30秒左右就可以
季节系列之初夏槐花的做法图解3

步骤3

捞起放盐、胡椒粉,根据口味选择辣不辣
季节系列之初夏槐花的做法图解4

步骤4

放两勺面粉,一个鸡蛋,适当加水打成糊糊
季节系列之初夏槐花的做法图解5

步骤5

比这个再稀一点就可以了
季节系列之初夏槐花的做法图解6

步骤6

用电饼铛也好,平底锅也好,煎熟即可。

初夏槐花的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-06

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