快手又下饭→四季豆炒腊肠

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简单做→低油盐一样可以很好吃
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四季豆炒腊肠的用料

四季豆 200克 腊肠 2根
酱油 1勺 糖 2克
酒 5ml

四季豆炒腊肠的做法

#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

水开之后放入5克盐，将洗净后的四季豆放入水中，焯水1分钟。
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步骤2

将汆水后的四季豆捞起，沥干水分，去头去尾切段备用。
#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

大火热锅，温度够了放油。
#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

放入蒜头和切片后的腊肠，爆香。全过程大火。
#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

腊肠和蒜头爆香后加入四季豆，趁锅温度较高，沿锅边倒入酒。略翻炒。
#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

加入酱油翻炒均匀，加入糖，翻炒均匀，就可以上锅。
#一学就会快手菜#快手又下饭→四季豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

四季豆是一个很百搭的菜，夏日炎炎胃口不好，来份清爽不油腻的菜，赶紧试试吧！

四季豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 大C关关 编写，未经授权不得转载

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