南瓜豆沙饼

精品
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南瓜豆沙饼的用料

南瓜 一小块 糯米粉 适量
红豆 一小把 白砂糖 适量
2勺 炼乳 适量

南瓜豆沙饼的做法

南瓜豆沙饼的做法图解1

步骤1

红豆提前浸泡4小时
南瓜豆沙饼的做法图解2

步骤2

红豆煮至开花浓稠
南瓜豆沙饼的做法图解3

步骤3

打成泥,加入少许油、白砂糖、炼乳。
南瓜豆沙饼的做法图解4

步骤4

放凉备用。由于我没有用料理机打成泥,所以不细腻
南瓜豆沙饼的做法图解5

步骤5

南瓜切片蒸20分钟
南瓜豆沙饼的做法图解6

步骤6

打成泥状
南瓜豆沙饼的做法图解7

步骤7

加入少量白糖,分多次加入糯米粉
南瓜豆沙饼的做法图解8

步骤8

揉成不粘手面团,取面团揉圆按扁,放入少许豆沙包起,按扁。
南瓜豆沙饼的做法图解9

步骤9

热锅热油,最小火煎至两面金黄。(糯米粉容易烧焦,要小火耐心煎)
南瓜豆沙饼的做法图解10

步骤10

分盘放凉,否则容易粘在一起
南瓜豆沙饼的做法图解11

步骤11

成品来啦

南瓜豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-07

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