夏季素炒户子 -5分钟搞定

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Shaun杨杨小姐姐
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夏季来临，五分钟搞定一道素菜，美味清淡可口！酸酸的下饭菜哦！

夏季素炒户子的用料

户子 一根 青红椒椒 各半个
蒜头 2瓣 耗油 1勺
生抽 1勺 醋 2勺
盐 半勺 糖 半勺

夏季素炒户子的做法

夏季素炒户子 -5分钟搞定的做法图解1

步骤1

首先将户子洗干净去皮，切成片 再次将青红椒洗干净切丝备用 最后两瓣蒜头切碎备用
夏季素炒户子 -5分钟搞定的做法图解2

步骤2

锅烧热到入少许食用油（炒任何菜最好都是把锅先加热，再倒油，这样菜不容易黏锅）！油热加入蒜末和青红椒丝，调制中火，翻炒几次，待蒜香味儿溢出即可
夏季素炒户子 -5分钟搞定的做法图解3

步骤3

加入户子进行翻炒，同时加入生抽，耗油，盐，糖！再次翻炒，同时加入50毫升的水，盖上锅盖闷3分钟！
夏季素炒户子 -5分钟搞定的做法图解4

步骤4

待户子炒至变色透明状态！加入醋，翻炒几次，即可出锅！香喷喷的户子出锅啦！

夏季素炒户子的烹饪技巧

户子首先得去皮洗干净，切成薄薄的片！青红椒切细丝，如果喜欢吃酸的，依个人口味多加点醋，夏季很清爽的！下饭超级可口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 Shaun杨杨小姐姐 编写，未经授权不得转载

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