简单家常菜|木耳洋葱炒肉片

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简单快手的家常菜,木耳和洋葱对身体都特别好,平时可以多多食用,炒过的洋葱甜甜的特别好吃,木耳口感脆爽,美味营养.

木耳洋葱炒肉片的用料

猪瘦肉 30克 野生木耳 1把
洋葱 1个 生抽 2勺
蚝油 1勺 五香粉 半勺
适量 鸡精 适量

木耳洋葱炒肉片的做法

简单家常菜|木耳洋葱炒肉片的做法图解1

步骤1

肉切薄片.
简单家常菜|木耳洋葱炒肉片的做法图解2

步骤2

洋葱切块,泡发好的木耳焯水后捞出备用.
简单家常菜|木耳洋葱炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中加适量的油,倒入肉片,翻炒变色后加入洋葱和木耳,2勺生抽、1勺蚝油、撒适量的五香粉和盐翻炒均匀,过程中可以略微点些水,翻炒片刻即可出锅了,出锅前可以撒少许鸡精调味.
简单家常菜|木耳洋葱炒肉片的做法图解4

步骤4

装盘,木耳洋葱炒肉片完成.
简单家常菜|木耳洋葱炒肉片的做法图解5

步骤5

简单快手的家常菜,木耳洋葱都很脆,不喜欢脆口的可以多烧一会.

木耳洋葱炒肉片的烹饪技巧

洋葱可以放在冰箱里冷冻5分钟左右,取出在切就不会泪流满面了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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