烤肉串

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烤肉串的用料

猪肉 500g 2g
白糖 3g 生抽 15ml
老抽 6ml 孜然粉 5g
辣椒粉 5g

烤肉串的做法

烤肉串的做法图解1

步骤1

准备好食材,然后把猪肉洗干净
烤肉串的做法图解2

步骤2

切成小块放进碗里
烤肉串的做法图解3

步骤3

然后依次放入盐,白糖,生抽,老抽,孜然粉,辣椒粉,不喜欢吃辣的可以不加辣椒粉或者少加点
烤肉串的做法图解4

步骤4

带上一次性手套抓匀
烤肉串的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜腌制30分钟
烤肉串的做法图解6

步骤6

腌制好了把肉串起来放进烤箱
烤肉串的做法图解7

步骤7

230度烤20分钟,隔5分钟翻一次面
烤肉串的做法图解8

步骤8

烤好拿出来撒上孜然粉就好了,不喜欢孜然粉的可以不加,也可以蘸烤肉酱吃,配上生菜就更好了

烤肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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