香菇虾仁汤

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香菇虾仁汤的用料

胡萝卜 2根 虾仁 若干
鸡蛋 2个 香菇丁 若干
葱 适量 水淀粉 少量
姜片 适量

香菇虾仁汤的做法

香菇虾仁汤的做法图解1

步骤1

准备食材：虾、干香菇、胡萝卜、葱、姜
香菇虾仁汤的做法图解2

步骤2

虾仁切丁、泡好的香菇切丁、胡萝卜切丝、葱白切段、葱叶切末、姜切片 装盘备用
香菇虾仁汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒搅均匀 备用
香菇虾仁汤的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入葱段爆香
香菇虾仁汤的做法图解5

步骤5

葱段爆出香味，放入胡萝卜丝和香菇丁炒出香味
香菇虾仁汤的做法图解6

步骤6

炒香后往锅里加水，转大火烧开
香菇虾仁汤的做法图解7

步骤7

大火烧开后放入姜片，倒入虾仁，加入少许盐
香菇虾仁汤的做法图解8

步骤8

倒入兑好的水淀粉
香菇虾仁汤的做法图解9

步骤9

加入水淀粉烧开后，加入鸡蛋、撒上葱花。 一碗老少皆宜的香菇虾仁汤就做好了
香菇虾仁汤的做法图解10

步骤10

老人小孩都非常适合哦

香菇虾仁汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 芥末叮当 编写，未经授权不得转载

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