韩国泡菜豆腐汤不到10元就能吃到正宗的美味

精品独家

67.2万浏览 3427 收藏

嘟嘟的美味人生

＋关注

最近热播的韩剧又让我想念斯密达的泡菜豆腐汤原本计划的旅行也因为疫情而取消为了一解自己的馋只有自己动手来做了这个汤非常简单又快手简单几步就能吃到正宗的韩国味儿所需材料不到10块钱还能吃到撑大家快一起做起来吧

韩国泡菜豆腐汤的用料

豆腐 1块	辣白菜适量
洋葱半个	白菜或其他你喜欢的蔬菜适量
香油 5克	辣椒酱 2勺
生抽 1勺	糖少许
辣椒粉少许	盐适量
大葱半根	水 500毫升

韩国泡菜豆腐汤的做法

步骤1

准备好食材洋葱切丝豆腐切块加盐用开水浸泡一下祛除豆腥味

步骤2

调好酱汁一大勺韩式辣椒酱一勺辣椒粉一勺生抽少许盐一点糖兑点水搅拌均匀放一旁备用

步骤3

取出石锅放油烧热

步骤4

先下入洋葱丝炒香炒至透明色

步骤5

加辣白菜进去炒炒香

步骤6

加水煮开后将调好的酱汁倒入煮15分钟左右香气扑鼻

步骤7

加蔬菜进去煮软

步骤8

加豆腐煮10分钟豆腐就入味啦这时可以尝尝咸淡适量加盐或糖调味

步骤9

豆腐煮好后撒切好的葱花出锅！

步骤10

配碗白米饭真的就是韩剧里的主角啦！

步骤11

真的是十分喜欢的一道美味经常吃

步骤12

胃口不好的时候来一碗瞬间打开你的味蕾幸福的冒泡泡

韩国泡菜豆腐汤的烹饪技巧

1.这道菜十分简单我觉得需要注意的是泡菜要用油炒一下会香浓很多 2.油可以用芝麻油这样的味道更韩国哟～ 3.蔬菜可以放各种自己喜欢的完全不违和也可以加肥牛或五花肉进去真的是男女老少都喜欢的一道美味 4.如果吃不了太辣可以适量少放一点辣椒粉完全不影响口味 5.豆腐一定要先用热水加盐浸泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由嘟嘟的美味人生编写，未经授权不得转载

嘟嘟的美味人生

一起来分享给朋友们看看吧：