蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾的用料

500克 粉丝 1把
红辣椒 2个 青辣椒 2个
大蒜 3头 1根
1块片 耗油 2勺
食用盐 适量 食用油 适量

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

葱姜蒜辣椒,洗净备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

姜葱姜蒜辣椒切段,放入打料机中打碎。
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

将打碎后的蒜蓉辣酱放在碗中备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

青虾洗净,去虾线。
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

青虾开背,排好备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

开背后的青虾加入料酒腌制备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

龙口粉丝加入热水泡软。
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

锅中加入食用油,烧热后加入蒜蓉辣酱,进行炒制。
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

加入食用盐耗油等进行调味,盛入碗中备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

锅中放入食用油,烧热后,将腌制好的青虾放入锅中翻炒至完全红色。
蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

此时,将蒜蓉辣酱放入锅中翻炒均匀。
蒜蓉粉丝虾的做法图解12

步骤12

向锅中加入适量开水,烧开。
蒜蓉粉丝虾的做法图解13

步骤13

待快出锅时,把泡好的龙口粉丝加入锅中,翻炒至均匀。
蒜蓉粉丝虾的做法图解14

步骤14

关火,焖至两三分钟后即可出锅。
蒜蓉粉丝虾的做法图解15

步骤15

开始享用美美的蒜蓉粉丝虾吧。再配上一碗米饭,浇上蒜蓉汁,人间美味啊。喜欢的朋友,记得关注,收藏哦。

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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