轻食更健康~低卡版韩式拌饭

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韩式拌饭的用料

自己喜欢的食材 辣椒酱 1勺
蜂蜜 1勺 芝麻油 1勺
豆芽 适量 西葫芦 适量
菠菜 适量 辣白菜 适量
鸡腿肉 适量 米饭 一碗
鸡蛋一个 白芝麻 少量
胡萝卜 适量

韩式拌饭的做法

轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解1

步骤1

材料列队,有些漏掉了,请忽略
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉用盐,酱油,蚝油,胡椒粉腌制好备用
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解3

步骤3

所有蔬菜分别焯水沥干拌点芝麻油备用,沥干很重要,否则饭太湿了,会很难吃
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡腿肉切丝炒熟,味道可以稍微咸点
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解5

步骤5

把煮好的饭扣在下面,其他蔬菜和鸡腿肉码好,间隔一下不同的颜色,有点美感
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解6

步骤6

煎个漂亮的公鸡蛋,单面的哦
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解7

步骤7

调拌饭酱,用韩国拌饭辣椒酱加一点蜂蜜,少少量水泻开,放到饭上,咸淡自己说了算,再撒上炒熟的白芝麻,ok啦
轻食更健康~低卡版韩式拌饭的做法图解8

步骤8

因为是减肥餐,所以饭的量比较少,蔬菜多多,无需减肥的妹子可以多加一碗米饭

韩式拌饭的烹饪技巧

其实韩式拌饭没什么固定套路,只要是自己喜欢吃的都可以拌进饭里,也可以用牛肉,猪肉代替鸡肉,但切记把饭拌得太湿,最好是把焯水后的菠菜攥干水份再拌入芝麻油。不用减肥的妹子可以用炒来处理蔬菜,饭的效果会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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