丝瓜炒蛤蜊

丝瓜炒蛤蜊

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莫问syl
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比较清淡的一道菜菜，本人喜欢吃面食，所以会想出各种浇头！如果要盖浇饭的话，建议用生粉勾芡一下！

丝瓜炒蛤蜊的用料

蛤蜊 250克 丝瓜 1根
蒜 2瓣 姜片 2片
盐 适量 食用油 适量

丝瓜炒蛤蜊的做法

#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

蒜姜切成片
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮滚刀切
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

蛤蜊菜场买的吐好沙的，清洗干净就可以了！
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入蒜姜煸香
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜翻炒至变软
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解6

步骤6

倒入蛤蜊翻炒
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解7

步骤7

放入少许盐，烧至蛤蜊全部开口
#美食视频挑战赛#丝瓜炒蛤蜊的做法图解8

步骤8

出锅装盘

丝瓜炒蛤蜊的烹饪技巧

不需要加太多的调料，就非常鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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