黄瓜三文鱼卷

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黄瓜三文鱼卷的用料

冷冻三文鱼或新鲜三文鱼 100g 黄瓜 一根
菠萝或芒果等酸甜水果 几块 丘比沙拉酱香甜味 一瓶

黄瓜三文鱼卷的做法

黄瓜三文鱼卷的做法图解1

步骤1

如果是冷冻的三文鱼事先化冻
黄瓜三文鱼卷的做法图解2

步骤2

黄瓜对半切开
黄瓜三文鱼卷的做法图解3

步骤3

用刮刀把黄瓜刮出一条条的薄片
黄瓜三文鱼卷的做法图解4

步骤4

三文鱼尽量切长条薄片
黄瓜三文鱼卷的做法图解5

步骤5

把菠萝或芒果切小长方段一头超出黄瓜片宽度一点放在黄瓜片的头部位置，三文鱼片铺在黄瓜片上，然后从水果一端将黄瓜片轻轻卷起，尽量卷紧一点，卷成圈后放在盘中整形
黄瓜三文鱼卷的做法图解6

步骤6

整形后就是这个样子啦，还挺漂亮吧，咬一口里面混合着三文鱼黄瓜和水果的清香

黄瓜三文鱼卷的烹饪技巧

三文鱼尽量不要选烟熏咸味的；水果用酸甜口好造型的都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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