葡萄酒

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葡萄酒的用料

葡萄 500克 冰糖 70克

葡萄酒的做法

葡萄酒的做法图解1

步骤1

洗葡萄 我一般都是用盐水+淀粉洗的 洗完等晾干,着急也可以用风扇或者纸巾擦干也可以 但是要擦的很干,不能有一点点水哦
葡萄酒的做法图解2

步骤2

洗瓶子 用热水烫,消毒,晾干
葡萄酒的做法图解3

步骤3

冰糖 应该是用70-80g左右 我是估量的 葡萄冰糖比例,你们可以自行估量,我不喜欢太甜,所以糖不会放太多,一般都是5:1 比例就可以了
葡萄酒的做法图解4

步骤4

装瓶
葡萄酒的做法图解5

步骤5

用擀面杖捣碎的 加入冰糖
葡萄酒的做法图解6

步骤6

坐等10天后 ,过滤渣渣 过滤完在放1个月左右,再过滤多一遍。 再放上20天左右就差不多了。 我以为1斤多葡萄挺多了的,装瓶看起来也挺多啊,捣碎后感觉太少了,而且后面还要过滤渣 我感觉后面只会剩下一口的量了。

葡萄酒的烹饪技巧

一定要注意,不要有水,瓶装啊,葡萄啊,接触的时候洗干净擦干手,一定注意卫生细菌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-12

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    / 7 葡萄酒的做法步骤

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