老面玫瑰红豆沙馅饼

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老面玫瑰红豆沙馅饼的用料

面粉 500克 食用碱 3.8克
食用油 玫瑰花酱
红豆

老面玫瑰红豆沙馅饼的做法

老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解1

步骤1

红豆提前一夜泡好，煮烂，捣碎，我喜欢颗粒感，没捣很碎
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解2

步骤2

三勺玫瑰花酱，一起和匀
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解3

步骤3

食用碱，连同面粉，食用油一起倒在提前用老面发好的面团上
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解4

步骤4

下手和成光滑的面团
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解5

步骤5

分成60克左右的剂子
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解6

步骤6

擀开
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解7

步骤7

包上自制的玫瑰豆沙馅
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解8

步骤8

像包包子那样包好，倒过来，表面刷水，撒白芝麻，用手掌压扁
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解9

步骤9

炒饼铛两面预热，刷油，放入饼胚，饼表面再刷油
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解10

步骤10

盖盖，按馅饼键。时间到，金黄诱人
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解11

步骤11

全部烙好
老面玫瑰红豆沙馅饼的做法图解12

步骤12

掰开一个开吃喽

老面玫瑰红豆沙馅饼的烹饪技巧

面团里放油，做好的饼不容易干，保存时间更久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 秋画wr 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 甜 主食 饼

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