超高颜值的星空鲜奶冻，4步就能简单搞定

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【星空鲜奶冻】夏季的闷与热常常使人掉线，一杯清凉的饮品能让你重新恢复元气。这杯深紫色的鲜奶冻，仿佛是将夜晚的整片星空装进了你的杯中，深邃且浪漫。在蝶豆花和柠檬的化学反应下，蓝色突变成紫色，最后通过白凉粉的凝聚力，一块块如果冻般Q弹的鲜奶冻就完成了，几乎没有任何热量，减肥的女生也可以放心地喝。

星空鲜奶冻的用料

水 400克 白凉粉 8克
幼砂糖 15克 蝶豆花 3克
柠檬 半个 鲜奶 200克

星空鲜奶冻的做法

超高颜值的星空鲜奶冻，4步就能简单搞定的做法图解1

步骤1

将水、幼砂糖倒入锅中，煮沸后倒入白凉粉搅拌均匀
超高颜值的星空鲜奶冻，4步就能简单搞定的做法图解2

步骤2

将煮好的白凉粉溶液倒入放有蝶豆花的盘子中，静置5分钟
超高颜值的星空鲜奶冻，4步就能简单搞定的做法图解3

步骤3

挤入适量的柠檬汁，搅拌均匀，挑出蝶豆花， 放入冰箱冷藏半小时
超高颜值的星空鲜奶冻，4步就能简单搞定的做法图解4

步骤4

取出切块，淋上牛奶即可

星空鲜奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 食分开心 编写，未经授权不得转载

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