胡萝卜丝and肉丝的相遇

精品 独家
2.5万 浏览 201 收藏
收藏
萍儿的美食记
萍儿的美食记
＋ 关注


胡萝卜富含蛋白质、糖类、多种维生素、钙、铁和多种矿物质等，其中的维生素A原（也叫胡萝卜素）含量在蔬菜中名列前茅，并且易于被人体吸收。每天吃胡萝卜可以有效的预防心血管疾病和肿瘤的发生，并且有明目、美容的功效。

相遇的用料

胡萝卜 2根 干辣椒 适量
葱 1根 猪肉 500克
盐 一小勺 生抽 适量

相遇的做法

胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解1

步骤1

取出2根胡萝卜洗净，去掉2端
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解2

步骤2

将胡萝卜切丝放一旁备用
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解3

步骤3

把干辣椒用搅拌机搅碎备用，把葱洗净切好放一旁备用
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解4

步骤4

将肉洗净，瘦肉切丝，肥肉切片，加入生抽拌匀
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解5

步骤5

锅内热油，先将肥肉放入锅内翻炒，把油脂翻炒出来，这样可以使肥肉不那么油腻
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解6

步骤6

肥肉翻炒几下后放入瘦肉翻炒几下后装盘备用
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解7

步骤7

将胡萝卜丝放入锅内大火翻炒
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解8

步骤8

翻炒2分钟后放入辣椒和葱翻炒，接着放入猪肉翻炒几下
胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法图解9

步骤9

最后放入盐和鸡精，花椒粉等调料翻炒几下即可出锅了。

相遇的烹饪技巧

用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 萍儿的美食记 编写，未经授权不得转载

相遇的其他做法更多

上传我做的这道菜

相遇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜丝and肉丝的相遇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 胡萝卜丝and肉丝的相遇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活