玉米面开花馒头

精品 独家
6.1万 浏览 387 收藏
收藏
weiwei_LoveDIY
weiwei_LoveDIY
＋ 关注

吃点粗粮有益健康！

玉米面馒头的用料

面粉 150克 玉米面 150克
细砂糖 30克 酵母 3克
玉米油 10克 温水 130克

玉米面馒头的做法

玉米面开花馒头的做法图解1

步骤1

所需食材称重备好，全部倒入容器搅拌成絮状（温水35度左右）。
玉米面开花馒头的做法图解2

步骤2

下手揉成光滑面团，一开始面团较粗糙，多揉一会。包上保鲜膜静置发酵2倍大（约1.5-2小时左右）。
玉米面开花馒头的做法图解3

步骤3

取出发酵好的面团，排气后分成大小均匀的面剂，再逐个揉成小面团，数量按自己喜欢的来，我分了8个。
玉米面开花馒头的做法图解4

步骤4

在整理好的小面团上，用剪刀剪个十字花样，蒸锅放35度左右温水，排放好面胚，盖上盖子，静置醒发20分钟左右。
玉米面开花馒头的做法图解5

步骤5

然后开火蒸，水开后蒸20分钟即可。多吃五谷杂粮，生活倍添活力(ღ˘⌣˘ღ)！

玉米面馒头的烹饪技巧

想减肥的小伙伴可以不放糖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 weiwei_LoveDIY 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 孕妇 全素食 功效 备孕

玉米面馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

玉米面馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米面开花馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 玉米面开花馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活