青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道

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这是一个很适合夏天的凉拌菜,快速、简单、美味。。。 它…代表了《夏天的味道》.…准备好了吗? 让它带着我们迎接这个等来不易的夏天吧。。。

青瓜凉拌金枪鱼的用料

青瓜 半条 罐頭水浸金枪鱼 140g
黄芥末酱 1汤匙 泰式甜辣酱 1汤匙
芝麻油 1汤匙 熟黑芝麻 1汤匙
洋葱酥 1汤匙

青瓜凉拌金枪鱼的做法

青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解1

步骤1

准备半条青瓜切薄片,越薄越好。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解2

步骤2

在碗里放一汤匙黄芥末酱。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解3

步骤3

放一汤匙泰式甜辣酱。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解4

步骤4

再来一汤匙芝麻油,把酱拌均匀。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解5

步骤5

罐頭金枪鱼打开隔出多余的水份。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解6

步骤6

青瓜、金枪鱼一同放到底下有酱的碗里。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解7

步骤7

拌匀最后撒上一匙熟黑芝麻,再拌匀。
青瓜凉拌金枪鱼-夏天的味道的做法图解8

步骤8

装好盘,最后在上面撒上一匙洋葱酥,这样就完成啦,喜欢的快试试吧。

青瓜凉拌金枪鱼的烹饪技巧

1⃣️ 水浸或油浸金枪鱼都可以,如果可以的话最好还是选择水浸的吧,因为这个菜的口味比较清爽型的,注意一定要隔出里面多余的水或油哦。 2⃣️ 黑芝麻要提前炒熟,如果没有黑芝麻用白芝麻也可以,不过黑芝麻擺盘照出来的照片就会漂亮点啦。 3⃣️ 不喜欢洋葱酥的可以不放哦,不会影响它的味道,只是我个人很喜欢它那香酥的味道。 4⃣️ 如果喜欢我菜谱的记得关注我和上传你的作品哦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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