尖椒牛柳

精品
16.6万 浏览 969 收藏
收藏
吃货小龙猫
吃货小龙猫
＋ 关注

尖椒牛柳的用料

牛里脊 150克 尖椒 70克
蒜 三瓣 油
盐 料酒
黑胡椒粉 生抽
蚝油 淀粉
白糖

尖椒牛柳的做法

尖椒牛柳的做法图解1

步骤1

牛肉用刀背轻拍，让肉更松嫩
尖椒牛柳的做法图解2

步骤2

切条放入碗中备用
尖椒牛柳的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒
尖椒牛柳的做法图解4

步骤4

一勺生抽
尖椒牛柳的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
尖椒牛柳的做法图解6

步骤6

三分之一勺糖
尖椒牛柳的做法图解7

步骤7

适量胡椒粉
尖椒牛柳的做法图解8

步骤8

一勺淀粉
尖椒牛柳的做法图解9

步骤9

抓匀腌制半小时
尖椒牛柳的做法图解10

步骤10

尖椒去蒂切斜断，蒜瓣切片，备用
尖椒牛柳的做法图解11

步骤11

锅内倒油，烧至七八成热
尖椒牛柳的做法图解12

步骤12

倒入牛肉翻炒至变色，盛出
尖椒牛柳的做法图解13

步骤13

锅内剩底油，放入蒜瓣炒香
尖椒牛柳的做法图解14

步骤14

放入尖椒，炒出香味
尖椒牛柳的做法图解15

步骤15

倒入牛肉继续翻炒，加入少许盐调味
尖椒牛柳的做法图解16

步骤16

翻炒均匀后盛出即可

尖椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 吃货小龙猫 编写，未经授权不得转载

尖椒牛柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 尖椒牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活