猪肉茴香水饺

精品
16.9万 浏览 1015 收藏
收藏
非儿爱美食
非儿爱美食 非儿爱美食
＋ 关注

茴香作为一种膳食类蔬菜不但可是食用，而且对人体的健康也是有极大的帮助的。茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。茴香能解毒、减轻经痛，与增进食欲、补肾、祛痰止咳，因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛，对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。

猪肉茴香水饺的用料

饺子粉 500克 冷水 240克
猪肉馅 500克 茴香 1把
酱油 适量 料酒 适量
水 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 味精 适量
盐 适量 十三香 适量
色拉油 适量 花椒油 适量

猪肉茴香水饺的做法

猪肉茴香水饺的做法图解1

步骤1

面粉和水放入面包机，选择IMIX程序
猪肉茴香水饺的做法图解2

步骤2

搅拌成团即可，盖湿布醒面
猪肉茴香水饺的做法图解3

步骤3

准备猪肉馅和茴香
猪肉茴香水饺的做法图解4

步骤4

猪肉馅放盆中，加酱油和料酒，用三根筷子搅拌均匀，分次加入适量水继续搅拌成粘稠并有弹性肉馅
猪肉茴香水饺的做法图解5

步骤5

加蚝油、鸡精、味精、盐、十三香搅拌均匀
猪肉茴香水饺的做法图解6

步骤6

加色拉油和花椒油拌匀
猪肉茴香水饺的做法图解7

步骤7

茴香切碎放进去
猪肉茴香水饺的做法图解8

步骤8

搅拌均匀备用
猪肉茴香水饺的做法图解9

步骤9

面团揉光滑
猪肉茴香水饺的做法图解10

步骤10

搓长，切成大小相等的剂子
猪肉茴香水饺的做法图解11

步骤11

擀成太阳皮，包入馅料
猪肉茴香水饺的做法图解12

步骤12

包成饺子形状
猪肉茴香水饺的做法图解13

步骤13

开水下锅，煮熟即可

猪肉茴香水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载

猪肉茴香水饺的其他做法更多

猪肉茴香水饺的全部作品

上传我做的这道菜

猪肉茴香水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉茴香水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 猪肉茴香水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活