茴香馅水饺

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手忙脚乱的琼脂
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水饺的种类很多，但是茴香馅相信会给你不一样的感觉，抓紧时间动手做起来吧！

茴香水饺的用料

饺子粉 300g 茴香 300g
鸡蛋 1个 油 适量
盐 适量 葱 适量
胡椒粉 适量 蚝油 适量
五花肉 适量

茴香水饺的做法

茴香馅水饺的做法图解1

步骤1

适量面粉，加一个鸡蛋，加适量水，一点点的加，和面。
茴香馅水饺的做法图解2

步骤2

揉好了
茴香馅水饺的做法图解3

步骤3

盖上醒一会，大约5分钟就好。为了好擀皮。
茴香馅水饺的做法图解4

步骤4

肉馅加葱姜末
茴香馅水饺的做法图解5

步骤5

茴香切碎
茴香馅水饺的做法图解6

步骤6

和肉馅拌一起，加入油多点，老抽，花椒粉，盐适量，蚝油。
茴香馅水饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，可以尝尝盐味。
茴香馅水饺的做法图解8

步骤8

包饺子
茴香馅水饺的做法图解9

步骤9

水开口下饺子，水开后连续两次加凉水再煮开。因为有肉保证熟。
茴香馅水饺的做法图解10

步骤10

看，好了
茴香馅水饺的做法图解11

步骤11

很美味哦，自己试试吧

茴香水饺的烹饪技巧

技巧没什么，和面加鸡蛋是为了让面更筋道好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的琼脂 编写，未经授权不得转载

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