『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧

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烯予寒
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一个星期吃一次猪血还是不错的，经常对着黑板，粉笔灰吸进太多了，给身体排排毒吧！

韭菜炒猪血的用料

猪血 2块 韭菜 1把
豆瓣酱 蚝油 生抽 各1勺 辣酱 1勺
鸡精 1小勺 蒜蓉 姜丝 适量
薯粉 1小勺

韭菜炒猪血的做法

『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净切段
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解2

步骤2

猪血切厚片或者切块，想怎么切就怎么切，不要太薄就可以
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解3

步骤3

蒜蓉姜丝油里爆香（姜丝忘了一起加，没有拍到）
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解4

步骤4

加入猪血炒两下
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解5

步骤5

倒入韭菜一起炒
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解6

步骤6

加入所有调料炒，焖一分钟
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解7

步骤7

开盖子，薯粉加水进行勾芡，再炒一下就好了
『韭菜炒猪血』给身体排排毒吧的做法图解8

步骤8

装盘！

韭菜炒猪血的烹饪技巧

韭菜和猪血都容易熟，猪血下锅炒两下就可以马上加入韭菜，再炒2下加入调料就可以盖上焖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 烯予寒 编写，未经授权不得转载

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