松花苋菜

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又到吃苋菜季节了，苋菜营养丰富，味美鲜嫩，加上辅料更能发挥鲜美极致的味道！

松花苋菜的用料

苋菜 200克 皮蛋 1个
火腿肠 1根 蒜泥 适量
虾皮 少许 蚝油 1勺
盐 少许 鸡精 1勺
白糖 1勺

松花苋菜的做法

松花苋菜的做法图解1

步骤1

准备好主要食材，苋菜、火腿肠、皮蛋。
松花苋菜的做法图解2

步骤2

把皮蛋、火腿肠切小丁，苋菜切断。
松花苋菜的做法图解3

步骤3

起油锅，放入蒜泥、虾皮、皮蛋、火腿肠，煸炒出香味儿再放入苋菜。
松花苋菜的做法图解4

步骤4

苋菜入锅，放入调料，盐、蚝油、鸡精、白糖，煸炒成熟。
松花苋菜的做法图解5

步骤5

松花苋菜就好了，鲜美嫩滑，多吃一碗饭！

松花苋菜的烹饪技巧

苋菜不能翻炒时间过长，成熟就可以立即出锅，以免时间长稀烂，影响口感，也影响营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 楂男哥哥会做饭 编写，未经授权不得转载

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