超级美味的蒜蓉烤茄子

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每次在外面吃烧烤都必点的一道菜—蒜蓉烤茄子麻辣鲜香 软糯入味 吃进嘴里回味无穷 而这道菜也可以在家做 只需几步 特别简单!当然隐藏的秘方就是加一勺黄灯笼辣椒酱 绝了!

蒜蓉烤茄子的用料

茄子 1个 2个
小米辣 2个 葱花 适量
生抽 2大勺 蚝油 1小勺
少许 少许
孜然粉 1大勺 香油 几滴
海南黄灯笼辣椒酱 少许

蒜蓉烤茄子的做法

超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

将茄子表面均匀涂少许油 烤箱200度预热5分钟
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

蒜和小米辣切碎备用
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

将茄子放入预热好的烤箱 200度烤20分钟
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

将所有调料放入碗中 搅拌均匀
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

烤熟的茄子切开 将调好的酱汁倒入茄子中
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解6

步骤6

再放入烤箱中烤5分钟
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解7

步骤7

烤好后出炉 撒点葱花 即可享受美味啦
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解8

步骤8

麻辣鲜香 若不减脂的小伙伴可以配碗米饭 那叫一个爽呀!
超级美味的蒜蓉烤茄子的做法图解9

步骤9

减脂餐也可以很美味哟吃完觉得十分满足

蒜蓉烤茄子的烹饪技巧

这道菜没啥难度 黄灯笼辣椒酱是点睛之笔 若不能吃辣的小伙伴可以不放哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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