炒白果

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白果有人叫年糕，不管炒来吃还是煮来吃都很不错加上自己喜欢的配菜真的是美味极了…………

炒白果的用料

白果 一斤（每个地方买的不一样） 鸡蛋 一颗
芹菜 2根 胡萝卜 适量
瘦肉 适量（有腌制抓粉） 香葱 3根
生抽 适量 鸡精 适量
食用油 适量

炒白果的做法

炒白果的做法图解1

步骤1

白果我是从市场买来就切好的
炒白果的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
炒白果的做法图解3

步骤3

芹菜切段
炒白果的做法图解4

步骤4

葱头切段
炒白果的做法图解5

步骤5

家里没有鸡蛋用的鸭蛋（都一样）

炒白果的烹饪技巧

白果在炒之前需要用水冲一下，晾一会儿，鸡蛋先下锅炒下，在放入配菜，白果喜欢吃焦一点的可以炒久点，我个人喜欢吃焦点的，特别香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 🍬糖糖糖🍬 编写，未经授权不得转载

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