锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼

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浓汤泡椒巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300g 泡椒 12个
浓汤宝 1个 大蒜 6瓣
食用油 适量 花椒 20粒
麻椒 30粒

浓汤泡椒巴沙鱼的做法

锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼的做法图解1

步骤1

锅中热油，放入蒜末、花椒、麻椒煸香。
锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼的做法图解2

步骤2

将清水倒入锅中煮沸，加一颗浓汤宝，放入巴沙鱼煮10分钟左右。
锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼的做法图解3

步骤3

再放入泡椒（喜欢强辣可以切碎放入）煮5分钟左右，盛入碗中。
锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼的做法图解4

步骤4

另起锅放油，放入麻椒烧热。
锦娘制——浓汤泡椒巴沙鱼的做法图解5

步骤5

淋热油，撒熟芝麻，上桌。

浓汤泡椒巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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