快手菜肉末丝瓜

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快手菜肉末丝瓜的用料

虾 丝瓜 3根
肉末 适量 葱姜蒜 适量
小米辣 2个 料酒，生抽，蚝油 适量
白糖，盐，鸡精 适量

快手菜肉末丝瓜的做法

快手菜肉末丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切成滚刀块，葱将蒜小米辣切碎。
快手菜肉末丝瓜的做法图解2

步骤2

锅里放入油烧热，再放入肉末煸炒出油，放入一半的姜蒜小米辣炒至微微发黄。
快手菜肉末丝瓜的做法图解3

步骤3

放入切好的丝瓜，翻炒3分钟之后再加入少许料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，炒至丝瓜发软，加人调好的水淀粉。
快手菜肉末丝瓜的做法图解4

步骤4

大火炒至汤汁浓稠，撒入剩下的葱姜蒜小米辣，装盘即可。

快手菜肉末丝瓜的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-22

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