超简单的咖喱拌面

精品 独家
7.9万 浏览 743 收藏
收藏
大食玩er
大食玩er
＋ 关注


#大食玩.er 爱上你的生活# 原本是要给朋友做牛油果拌面的，打开冰箱才发现牛油果和牛油果酱都没了…索性利用冰箱里现有的蔬菜和咖喱，来一次典型的冰箱清空计划！操作极其简单，咖喱的味道香浓可口，希望大家喜欢，谢谢。

咖喱拌面的用料

百梦多咖喱（辣味） 半盒 洋葱 半个
虾丸 200克 黄彩椒 半个
香菇 8个 杭椒 6个
鸡毛菜 100克 黄豆芽 50克
芝士片 2片 香葱 3根
圣女果 8个 大蒜 6瓣
黄油 10克 酱油 1勺
黑胡椒碎 少许 迷迭香碎 少许
竹升面 120克/2人份 鸡蛋 1个

咖喱拌面的做法

超简单的咖喱拌面的做法图解1

步骤1

首先准备好所需的各种食材
超简单的咖喱拌面的做法图解2

步骤2

备菜：椒类、洋葱切细丝，虾丸对半切开，香菇、蒜切薄片
超简单的咖喱拌面的做法图解3

步骤3

起锅热油，先放入少许蒜片爆香
超简单的咖喱拌面的做法图解4

步骤4

将香菇、鱼丸放入锅内，撒入少许黑胡椒碎和一勺酱油
超简单的咖喱拌面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，倒入100ml清水，小火大概炒5分钟
超简单的咖喱拌面的做法图解6

步骤6

将豆芽、鸡毛菜、洋葱丝、椒类放入锅内，翻炒2分钟
超简单的咖喱拌面的做法图解7

步骤7

将咖喱块（半盒）、芝士片撕碎放入锅内，小火翻炒均匀，大概2分钟
超简单的咖喱拌面的做法图解8

步骤8

将圣女果、剩余蒜片、香葱切小段放入锅内，撒入少许迷迭香碎翻炒1分钟即可，放在一边备好
超简单的咖喱拌面的做法图解9

步骤9

烧水准备下面，在水中撒入少许食盐，面条更筋道，竹升面很快，3分钟就熟了
超简单的咖喱拌面的做法图解10

步骤10

将面汤水控出、控净
超简单的咖喱拌面的做法图解11

步骤11

将炒锅中的咖喱倒入面锅中，按个人口味撒适量TABASCO辣椒酱
超简单的咖喱拌面的做法图解12

步骤12

将拌好的咖喱面盛入盘中，期间煮好的鸡蛋对半切开放入盘中，配一杯美式再合适不过了
超简单的咖喱拌面的做法图解13

步骤13

浓浓的咖喱香味扑鼻而来
超简单的咖喱拌面的做法图解14

步骤14

OK，现在准备开吃了！

咖喱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 大食玩er 编写，未经授权不得转载

咖喱拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单的咖喱拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 超简单的咖喱拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活