炖毛肚

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AMandyShaw
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炖毛肚的用料

毛肚 1000克 火锅底料 一块儿
姜 3片 洋葱 半个
豆瓣酱 1勺 生抽 3勺
白糖 1勺 鸡精 1勺
胡椒粉 2勺 五香粉 1勺
白酒 2勺

炖毛肚的做法

炖毛肚的做法图解1

步骤1

热锅底油，洋葱，生姜，炒香
炖毛肚的做法图解2

步骤2

毛肚用盐和水揉搓洗净
炖毛肚的做法图解3

步骤3

将切块的牛肚下锅炒香
炖毛肚的做法图解4

步骤4

加入一块儿火锅底料
炖毛肚的做法图解5

步骤5

调入生抽，白糖，鸡精，白糖，五香粉，胡椒粉，白酒
炖毛肚的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
炖毛肚的做法图解7

步骤7

加入一锅沸水，炖15分钟
炖毛肚的做法图解8

步骤8

加入配菜，青菜类最后加，继续炖15分钟

炖毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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