宝宝零食系列~小熊拉丝饼干

宝宝零食系列~小熊拉丝饼干

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卡通造型的饼干一直是小朋友的心头好，萌萌的小熊一定能让小朋友爱不释“嘴”！今天这款饼干不仅造型可人，还是会拉丝的哦！拉丝饼干醇香浓郁嚼劲十足，简直是一场味蕾上的享受，外层的饼干酥脆可口，内层夹馅Q软香甜，口感富有层次，是搭配下午茶的最佳美味，怪不得能成为私房的销售爆款！

小熊拉丝饼干的用料

黄油95克、糖70克、蛋2个、中筋230克、可可粉20克、泡打粉2克、白巧克力适量、 黑巧克力适量、黄油45克、棉花糖120克、15克奶粉

小熊拉丝饼干的做法

宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解1

步骤1

软化好的黄油加入糖拌匀后打发
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋，继续打发
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解3

步骤3

打至混合均匀顺滑，加入中筋面粉、可可粉，刮刀拌匀至无颗粒状
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解4

步骤4

然后加入泡打粉继续拌匀
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解5

步骤5

将15克面团揉成圆，在手心上按扁按圆放在烤盘上
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解6

步骤6

再取两个2克面团揉成耳朵粘上即可
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解7

步骤7

提前预热烤箱140度，烤27分钟
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解8

步骤8

把饼干放入预热好的烤箱
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解9

步骤9

烤好饼干冷却后，用巧克力在饼干上画上小熊的模样
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解10

步骤10

黄油放入锅中融化
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解11

步骤11

加入棉花糖搅拌至融化
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解12

步骤12

棉花糖融化后关火加入奶粉拌匀，装入裱花袋
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解13

步骤13

将夹心挤在饼干上，合起即可
宝宝零食系列~小熊拉丝饼干的做法图解14

步骤14

酥脆可口的小熊拉丝饼干就完成啦

小熊拉丝饼干的烹饪技巧

酥脆可口的小熊拉丝饼干就完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 糖贞糖宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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