萝卜牛肉包子

精品 独家
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最普通的食材也是最美的享受

萝卜牛肉包子的用料

牛肉 两小块 胡萝卜 1个
2小片 香油 适量
料酒 适量 食用油 适量
适量 酱油 适量
蚝油 适量 花椒 1小把
胡椒粉 适量 面粉 600克
酵母 6g 309克

萝卜牛肉包子的做法

萝卜牛肉包子的做法图解1

步骤1

我用的柏翠面包机发面,特别省事。300克水里放6克酵母,放一点糖,促进发酵,在放入600克面粉,然后放入面包机,菜单选12,一个半小时以后面就发好啦
萝卜牛肉包子的做法图解2

步骤2

准备好适量牛肉,我这个是熟牛肉
萝卜牛肉包子的做法图解3

步骤3

准备一块大白
萝卜牛肉包子的做法图解4

步骤4

用插板插成丝
萝卜牛肉包子的做法图解5

步骤5

热水烫熟,去掉萝卜的腥气
萝卜牛肉包子的做法图解6

步骤6

搅拌机里放入牛肉小块和葱段,快速搅拌
萝卜牛肉包子的做法图解7

步骤7

爱吃大块的就少搅拌一会就是图片的样子。萝卜丝抄完透凉水,用两个手撰成团,挤出萝卜的水分,用刀切断长丝
萝卜牛肉包子的做法图解8

步骤8

放入所有配料,记住先放油哦
萝卜牛肉包子的做法图解9

步骤9

拿出发好多面,揉搓排气
萝卜牛肉包子的做法图解10

步骤10

把面揉好,切成小面剂子,杆成一个个大面饼,将馅料包起来,一个一个的小摺捏上就完美啦
萝卜牛肉包子的做法图解11

步骤11

有待提高的面相,一起加油啊
萝卜牛肉包子的做法图解12

步骤12

出锅啦啦啦啦啦
萝卜牛肉包子的做法图解13

步骤13

香喷喷

萝卜牛肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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