必光盘的烤五花肉

必光盘的烤五花肉

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Aimee一妃
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烤五花肉的用料

五花肉 500克 烧烤酱 2勺
洋葱 半个 盐 适量
大蒜 一头 辣椒粉 2勺，不吃辣可不放
料酒 1勺 老抽 1勺
生抽 4勺 孜然粉 2勺
耗油 1勺 生菜 半颗
土豆 一个大的

烤五花肉的做法

必光盘的烤五花肉的做法图解1

步骤1

洗净的五花肉切好备用，切大概4毫米厚就可以
必光盘的烤五花肉的做法图解2

步骤2

将料酒、生抽、老抽、耗油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、姜、盐、洋葱放盆里抓均匀后，放冰箱冷藏腌制2小时。
必光盘的烤五花肉的做法图解3

步骤3

土豆洗净切成厚片，烤盘铺好锡纸，将土豆片摆放一层
必光盘的烤五花肉的做法图解4

步骤4

将腌好的五花肉摆放在土豆上，盆里的腌制酱料一同倒入烤盘。烤箱上下火230度，预热5分钟，烤15分钟后将五花肉翻面，在刷一层烧烤调制好的酱料，继续烤20分钟
必光盘的烤五花肉的做法图解5

步骤5

看着滋滋冒油的五花肉，开始咽口水有没有？！
必光盘的烤五花肉的做法图解6

步骤6

出锅，撒上香菜段装饰，上桌。
必光盘的烤五花肉的做法图解7

步骤7

一片生菜，裹上一块五花肉和一片蒜，吃多少都不腻！！最下面的土豆更好吃，渗透进五花肉的油和酱汁，还没来得及拍照，已经被抢光啦！好吃，好吃，连卧床的婆婆都吃了两块五花肉和一片土豆，直呼太香了呢

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 Aimee一妃 编写，未经授权不得转载

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