儿童餐之三文鱼蛋炒饭

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三文鱼边角料的另一个用处，美味炒饭来咯

三文鱼蛋炒饭的用料

三文鱼边角料 25克 鸡蛋 1个
米饭 半碗 盐 1克
生抽 0.5勺 玉米油 适量
葱花 一根 芝麻 适量
玉米 10克 料酒 0.5勺
胡椒粉 适量

三文鱼蛋炒饭的做法

儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解1

步骤1

三文鱼边角料切小块，用料酒，一点点胡椒，一点点盐腌10分钟
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解3

步骤3

油锅放一点点油，把鸡蛋炒一下备用
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅内倒油，放入三文鱼碎煸炒，变色后盛出备用
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解5

步骤5

用炒三文鱼多出的油炒葱花和玉米
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解6

步骤6

然后倒入米饭和三文鱼继续炒，炒均匀后倒入鸡蛋，加胡椒粉，盐，一点酱油，继续炒
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后倒入葱花，芝麻，炒均匀就可以出锅啦
儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法图解8

步骤8

喜欢吃辣的可以放点辣椒一起炒，更香

三文鱼蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 小吃货的嫲嫲 编写，未经授权不得转载

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