金鱼馒头

精品
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金鱼馒头的用料

面粉 200g 红曲米水 100g
红豆或者花椒 适量 3g
酵母 5g

金鱼馒头的做法

金鱼馒头的做法图解1

步骤1

1.泡好的红曲米打汁
金鱼馒头的做法图解2

步骤2

2.一定要出汁
金鱼馒头的做法图解3

步骤3

3.面粉放入盐、酵母、打好的红曲米水汁,搅拌均匀,和面。
金鱼馒头的做法图解4

步骤4

4.切出一小块面,揉圆
金鱼馒头的做法图解5

步骤5

4.擀成巴掌大小
金鱼馒头的做法图解6

步骤6

5.对折两次
金鱼馒头的做法图解7

步骤7

6.尾巴分成三处
金鱼馒头的做法图解8

步骤8

7.捏紧
金鱼馒头的做法图解9

步骤9

8.用筷子夹出身体形状
金鱼馒头的做法图解10

步骤10

9.尾巴画上纹理
金鱼馒头的做法图解11

步骤11

10.装饰眼睛
金鱼馒头的做法图解12

步骤12

11.上锅蒸20分钟,完成

金鱼馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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