芦笋银鳕鱼星星面

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快手我只服它!懒妈必备营养主食,五分钟就搞定 新鲜的银鳕鱼鱼肉,富含DHA 和 EPA,用它给宝宝做辅食,格外适合大脑飞速发育期的小宝宝,营养也是赞爆了!芦笋中有着丰富的膳食纤维,帮助宝宝肠胃运动,促进肠道健康。鲜甜的银鳕鱼与清新芦笋相结合,不需要任何调味料也很鲜美,宝宝一会儿就可以吧唧吧唧吃下一大碗。

芦笋银鳕鱼星星面的用料

银鳕鱼 30g 星星面 40g
姜片 2片 芦笋 2个

芦笋银鳕鱼星星面的做法

芦笋银鳕鱼星星面的做法图解1

步骤1

食材清单
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解2

步骤2

银鳕鱼解冻3分钟。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解3

步骤3

用姜片放在银鳕鱼上腌制10分钟去腥。 Ps:姜片是用来去腥的,不会加入食材中,所以不用担心宝宝不能吃姜的问题哦。)
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解4

步骤4

芦笋削皮,切去头部娇嫩的部分,剩余切碎。 Ps:芦笋头部可以留着最后做装饰。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解5

步骤5

芦笋头部及切碎的部分焯水煮至软嫩。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解6

步骤6

银鳕鱼沸水上锅蒸10分钟,去皮去骨剁成鱼泥。 Ps:银鳕鱼是原切的,给宝宝吃一定要确认好还有没有骨头没有剔除。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解7

步骤7

星星面入水煮至2倍大,捞出备用。 Ps:如果家里没有星星面,可用别的宝宝专用小细面。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解8

步骤8

热锅少油,加入芦笋银鳕鱼泥,均匀翻炒后倒入星星面。
芦笋银鳕鱼星星面的做法图解9

步骤9

 倒入少量清水,面汤煮至收汁即可出锅。

芦笋银鳕鱼星星面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-27

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