葱油鲍鱼片

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晴妈妈820
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葱油鲍鱼片的用料

鲍鱼 6只 葱丝 若干
豉油 适量 豆芽 200克
胡萝卜丝 30克 食用油 20克
辣椒 一个 姜片 3片

葱油鲍鱼片的做法

#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解1

步骤1

鲍鱼去壳去内脏刷洗干净
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解2

步骤2

切成薄片
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解3

步骤3

豆芽去根，胡萝卜切丝洗净备用
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解4

步骤4

豆芽胡萝卜倒入加了油的开水中焯一下
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解5

步骤5

捞出沥干摆在盘中
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解6

步骤6

开水中加入姜片，倒入鲍鱼片焯一下水
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片的做法图解7

步骤7

淋上豉油，摆上葱丝和辣椒，浇上热油即可！

葱油鲍鱼片的烹饪技巧

鲍鱼去壳只需用勺子一挖就出来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 晴妈妈820 编写，未经授权不得转载

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