番茄炒蘑菇

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番茄炒蘑菇的用料

西红柿 2个 海鲜菇 12个
生抽 1勺 蚝油 半勺
盐 适量 葱 五片
姜 五片 蒜 五瓣
食用油 1勺

番茄炒蘑菇的做法

番茄炒蘑菇的做法图解1

步骤1

准备食材，两个西红柿十二个个蘑菇洗好备用
番茄炒蘑菇的做法图解2

步骤2

如图葱姜蒜切片，蘑菇切片（一个蘑菇大概切成五片的厚度），番茄直接切块
番茄炒蘑菇的做法图解3

步骤3

锅里放入约一勺食用油烧热葱姜蒜爆香，炒至有一点点微糊
番茄炒蘑菇的做法图解4

步骤4

加入切好的西红柿翻炒几下
番茄炒蘑菇的做法图解5

步骤5

后续加入一汤勺的开水，煮至汤汁浓稠呈现橙色
番茄炒蘑菇的做法图解6

步骤6

加入切好的蘑菇，倒入一勺生抽一勺蚝油再翻炒3-5分钟，快出锅的时候加入适量的盐
番茄炒蘑菇的做法图解7

步骤7

菜品出炉

番茄炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 青青wonder 编写，未经授权不得转载

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