番茄丝瓜鸡蛋

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这道菜其貌不扬，但是西红柿的口感酸甜，用来拌钣还是相当不错的

番茄丝瓜鸡蛋的用料

番茄 1个 鸡蛋 2个
丝瓜 1根 食用油 适量
盐 2克 香葱 2根

番茄丝瓜鸡蛋的做法

番茄丝瓜鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿切成片，丝瓜切成滚刀块
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋2个打散，可以加入一点点盐
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内加入少量油
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解4

步骤4

先把鸡蛋炒熟，不要炒老，先把鸡蛋盛出来
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内再加入少量油，把西红柿倒入
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒至西红柿有点变成酱的样子，这样口味更浓郁
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入适量水，把丝瓜加入
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，焖2分钟
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入刚才炒好的鸡蛋，加入盐
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解10

步骤10

最后加入葱花就好了
番茄丝瓜鸡蛋的做法图解11

步骤11

拌饭神器

番茄丝瓜鸡蛋的烹饪技巧

喜欢喝汤的话，可以多加些水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

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