甜品类：不用加蛋黄、不用搅拌的芒果冰淇淋

小竹子zsy-创意料理组

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只要玩过烘焙的人都知道，芒果是个好食材，不仅买买方便，而且还能保存几天的，不像草莓那么娇贵易变质。常见的生日蛋糕、芒果慕斯、芒果千层、芒果班乾、杨枝甘露、芒果奶昔、芒果酸奶、芒果布丁、芒果西米露、芒果雪媚娘、芒果芋圆、芒果雪糕、芒果冰淇淋等，都离不开芒果这一重要食材。 夏天到了，商家、店铺的冰棍冰淇淋生意开始火爆啦！但是只要你去瞅一眼成份表，各种添加剂映帘而来，包你心里总归有点那个。为了你的健康，冰棍冰淇淋还是选择自制吧，关键是做做很简单，可以说是每个人都会的。 今天这款芒果冰淇淋，用了较多的芒果泥、较少的牛奶，冷冻后无需搅拌，做做特轻松！因为水份少，冰渣自然就没啦！ 个人比较喜欢芒果，按此方法，估计也可以将芒果泥换成榴莲、牛油果、红豆沙、绿豆沙、紫薯、芋艿、栗子、菱角、山药、红薯、红南瓜等。亲们可以按照自己的喜欢，试起来！