豆沙包

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珂儿pojf
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豆沙包的用料

面粉 500克 温水 适量
豆沙馅 300克 酵母粉 5克
白糖 2勺

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

取面粉放入面盆，加酵母5克，白糖2大勺，然后用温水把面粉搅拌成絮状，和成面团，大约揉10分钟，盖上保鲜膜发面50分钟，面团呈蜂窝状，拿出面团，开始揉面，放气。
豆沙包的做法图解2

步骤2

切成相同大小的剂子，然后擀成圆饼，大约厚度有3-4个饺子皮那么厚，放入豆沙馅，像做包子那样包起来，最后做成豆包的形状就可以了。
豆沙包的做法图解3

步骤3

上屉，豆包之间留点距离，盖上锅盖，醒15分钟，然后开火，大火蒸15分钟，关火，再闷5分钟，豆沙包就好了。

豆沙包的烹饪技巧

上屉的时候一定两个豆包之间留有距离，以防粘在一起。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 珂儿pojf 编写，未经授权不得转载

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